今天晚餐是李子柒的螺螄粉乾撈
第一次冷水煮
是要水滾才開始計時
結果我...

By 安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪

2021-08-22 21:45:21 有 0 人按讚

今天晚餐是李子柒的螺螄粉乾撈
第一次冷水煮
是要水滾才開始計時
結果我看成開火就計時
煮出來的粉條超硬😅

後來全倒在平底鍋
加不過平面的水
煮滾後煮2分鐘
粉條就正常了
然後我也發現腐皮要一起煮過
會有豆皮的口感才好吃
#越來越熟練
#我愛螺螄粉的臭香

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愛吃是我的天性;美食令人心情愉悅愛吃就是旅行的目的;樂於嚐試不同的飲食文化愛吃所以愛煮;喜歡無師自通的隨心烹調我最愛的三件事:美食.旅行.烹飪與你分享我的吃貨人生